Stravenkový paušál je na straně zaměstnance od daně osvobozen do částky 70 % horní hranice stravného, které lze poskytnout zaměstnancům odměňovaným platem při pracovní cestě trvající 5 až 12 hodin. Výše stravného se odvíjí od délky pracovní cesty, přičemž jiné limity jsou stanoveny pro zaměstnance v soukromé sféře a jiné pro zaměstnance odměňované platem (tj. pracující ve státní sféře).
| Délka pracovní cesty | Hranice stravného pro zaměstnance odměňované platem | |
| 2021 | 2022 | |
| 5-12 hodin | 91-108 Kč | 99-118 Kč |
| Déle jak 12 hodin, nejvýše však 18 hodin | 138-167 Kč | 151-182 Kč |
| Déle jak 18 hodin | 217-259 Kč | 237-283 Kč |
V roce 2021 tak bylo na straně zaměstnance možné od daně osvobodit stravenkový paušál do výše 75,6 Kč (70 % z 108 Kč). V roce 2022 se tento limit zvyšuje na 82,6 Kč (70 % ze 118 Kč). Pokud zaměstnavatel poskytne peněžní příspěvek ve formě stravenkového paušálu vyšší, pak částka, která převyšuje tento limit, vstupuje do základu daně pro účely daně z příjmů a také do vyměřovacího základu pro sociální zabezpečení a pro zdravotní pojištění.